Bolgheri
I vini Bolgheri DOC costituiscono un’eccellenza italiana riconosciuta a livello internazionale, la cui produzione ha avuto origine e continua tutt’oggi in Toscana. Il territorio in cui viene...
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Borgogna
Se hai già sentito parlare della Borgogna in ambito vitivinicolo saprai di certo che è la pietra angolare delle normative e dei protocolli del vigneto francese e delle gerarchie di qualità che sono...
Amarone (Valpolicella)
L’Amarone della Valpolicella è un vino che richiede molta pazienza. È spesso opulento pur restando austero, massiccio, viscoso e sciropposo a causa del suo tenore di zuccheri residui e dell’alto...
Grappa: Origini e Curiosità
La grappa, alcolico di produzione italiana frutto della ricchezza del nostro paese, ha attraversato per secoli la storia dell’Italia diventandone parte fondamentale, è ancora oggi presente e...
Vitis Vinifera (l’uva… il primo tassello!)
È sapere diffuso che dalle caratteristiche dell’uva e dalla resa del vitigno si saggiano la qualità e il prezzo del vino, quest’apprezzata e piacevole bevanda alcolica prodotta nel mondo da tempo...
Il Gin e i Botanicals (ricette e segreti)
Il gin è uno dei drink più in voga degli ultimi anni, e la sua produzione si è diffusa notevolmente legandosi a numerosi territori, i quali fanno del distillato una produzione locale sofisticata e di...
Franciacorta: “L’effervescente passione italiana”
Franciacorta, l’effervescente passione italiana è ormai un brand internazionale, e non solo un territorio vitivinicolo nei pressi di Brescia e del Lago d’Iseo.
Lo sai vero che non sono solo le...
Vermouth (dall’aperitivo ai cocktail)
La storia del vermouth non è così definita. Tradizionalmente si fa risalire all’invenzione di Carpano, un erborista piemontese che ha trovato la giusta combinazione di erbe e di vino che ha...
Il Giappone e i distillati
Qualora tu non sia un vero appassionato del mondo dei distillati, probabilmente non saprai che il Giappone ha cominciato a farsi strada sul mercato, affiancando i produttori storici e più noti come...
Whisky (origini e curiosità)
Il whisky è fra i liquori più amati ed apprezzati dagli intenditori, le cui origini però sono avvolte ancora nel mistero e per il quale non è possibile stabilire una data precisa a cui far risalire...
La lunga storia del Rum
Associ il Rum ad una meravigliosa festa sudamericana con balli e atmosfera caraibici e di sicuro sai che viene prodotto fermentando il succo di canna, o la melassa, ma potresti non sapere che si...
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